Ăn gì ở Huế là câu hỏi phổ biến mà bất cứ ai đặt chân đến đây đều cần tìm hiểu, không chỉ để thỏa mãn dạ dày, mà còn là dịp người ta khám phá về ẩm thực, văn hóa nơi cố đô. Hãy cùng Việt Nam đi đâu tìm hiểu các món ăn ngon ở Huế qua bài viết dưới đây nhé!
Nội Dung Bài Viết
1. Ăn gì ở Huế? Bánh canh Nam phổ
Bánh canh ở đây đặc biệt hơn so với các vùng khác, sợi bánh sánh quyện đậm vị tôm thịt, cái ngon là ở đây bỏ tôm tươi chứ không phải bột tôm. Thêm chút cay cay nước mắm ớt sẽ đem đến hương vị tuyệt vời.
Địa chỉ ăn bánh canh ngon: Quán bé Huế 179 Xuân 68, Thành phố Huế (giá dao động 15 – 20k)
2. Ăn gì ở Huế? Ghé hàng bánh khoái lâu đời
Bánh khoái có nhiều loại nhân như nhân tôm, chả, trứng, vỏ bánh được chiên giòn, vàng rụm. Bánh khoái ở đây sẽ ăn kèm với nem lụi nướng, thêm một chút rau sống cho vị được thanh mát, chấm với nước lèo đậu phộng thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Ghé quán Mừng ở 134 Trường Chinh, thành phố Huế để thưởng thức nhé!
3. Ăn gì ở Huế? Bún Vịt trộn nổi tiếng
Nếu bạn đã quá quen thuộc với những tô bún cá, bún ngan chan nước thì đến Huế, Việt Nam đi đâu giới thiệu cho bạn một món mới đó là bún vịt trộn. Sợi bún to, ngậy trộn với thịt vịt mềm thơm, điểm nhấn ở đây là nước sốt ở đây vừa cay vừa đậm đậm vị, trộn cùng lạc và rau sống thì đúng chuẩn vị ngon!
Ăn bún vịt trộn ngon ở hàng bà Bớt trước chợ Đông Ba, thành phố Huế (giá từ 25 – 30k)
4. Ăn gì ở Huế? Dừng chân ở hàng xôi mặn cô Tủn
Mùa lạnh lạnh ghé qua quán xôi nóng hổi, thưởng thức một bát xôi cho ấm bụng cũng là trải nghiệm không thể bỏ lỡ tại Huế. Hạt xôi dẻo thơm mùi nếp mới, thịt kho vừa vị ngon mềm, viên xíu mại thịt thơm ngậy. Ở quán có rất nhiều Topping cho bạn lựa chọn như xá xíu, thịt kho, xíu mại, lạp xưởng,…
Địa chỉ: 159 Trường Chinh, Thành phố Huế (giá từ 10 – 35k)
5. Ăn gì ở Huế? Ăn bánh ướt lòng gà nhé
Bánh ướt lòng gà là món ăn đơn giản nhưng bất cứ ai đến Huế cũng nên thử 1 lần, bới bánh ở Huế có vị đặc biệt so với các vùng khác. Bánh ướt được tráng dẻo thơm, mềm, lòng mề gà thì bóp kèm hành tây, ăn kèm bánh ướt rất bắt miệng, lạ mà ăn rất cuốn. Món này đặc biệt quan trọng ở nước chấm, phải pha chuẩn vị chua ngọt, cùng các gia vị như tỏi, ớt,…
Địa chỉ: Bánh ướt lòng gà Nhà Nâu, 45 Hàn Thuyên, TP. Huế
6. Ăn gì ở Huế? Dạo vỉa hè ăn bánh chiên
Nếu đã chán ăn trong nhà hàng, thì hãy đi dạo và thưởng thức ẩm thực đường phố nhé, cũng hấp dẫn không kém đâu. Tiếp theo Việt Nam đi đâu muốn giới thiệu cho bạn món ăn vỉa hè nổi tiếng ở Huế, đó là bánh chiên. Bánh chiên ở đây cực đa dạng: bánh tiêu, bánh cam, bánh mè gà, bánh pateso rồi bánh chuối Sài Gòn đủ cả, hãy đến Huế và thưởng thức nhé!
Địa chỉ: Đối diện 102 Nguyễn Trường Tộ, TP. Huế
7. Bánh ép mắm nêm
Câu trả lời tiếp theo cho câu hỏi ăn gì ở Huế, chính là món bánh ép mắm nêm. Bánh ép có nhiều loại nhân, phổ biến là bánh ép thịt và bánh ép tôm thịt. Bột bánh thường được trộn với mè đèn để tạo độ thơm và ngậy, nhân đầy đặn và đậm vị. Đặc biệt là nước chấm được nêm vừa đủ, để ăn kèm với rau sống, tạo vị thanh mát cho món ăn không bị ngấy.
8. Nem mẹt nướng
Menu hoành tráng cả list đồ ăn, món nào cũng ngon rẻ : Mẹt Nem, Mẹt Nem Lụi & Bò Nướng Lá Lốt, Bò Né, Cơm Tấm, Bún Mắm Nêm, Bún Bò, Bánh Khoái v.v.
Địa chỉ: Quán A Khiếu – 39 Nguyễn Thái Học, Tp Huế
9. Bún rêu cua đồng
Một mùa đông lạnh nữa lại về, mìn cùng dắc xe ra đi hít khí trời lạnh và ăn bún riêu cua nào. Quán cũng nhỏ được 5 6 cái bàn ngồi ấm cúng lắm. Một tô riêu cua là 20k, có một cục riêu siêu to, tiết với đậu phụ chiên. Nước dùng thơm mùi riêu cua cực, chứ cục riêu trong tô là riêu dởm bình thường nhưng ngon lắm. Dậy sớm mà đi ăn thử đi nhé
Địa chỉ: 85 Lê Huân, Tp Huế
10. Bánh lọc
Quán bán bánh lọc trần với 2 loại nhân cơ bản là tôm và đậu. Bột lọc mềm, vỏ mỏng nhưng dai dai, nhân bánh cực nhiều nữa: tôm thì ngọt và đậu thì bùi. Một dĩa chỉ có 10k mà nhiều cực, lại có thêm cả tóp mỡ và hành phi, bạn nào thích ăn chả da thì gọi thêm nha. Quán rộng rãi, sạch sẽ, cực kỳ hài lòng vì bánh đã ngon mà không gian còn ổn áp nữa.
Địa chỉ: Bánh Lọc Đào Tấn 2 – 73 Nhật Lệ, TP. Huế
11. Bánh khọt Hoan Thiện
Quán bánh khọt ưng bụng nhất ở Huế nè mọi người. Bánh ở đây khách gọi mới làm nên luôn nóng hổi và giòn rụm. Nhân bánh thì có tôm và trứng cút, ăn kèm với bánh tráng, chua ngọt và rau sống. Chỉ đơn giản vậy mà lúc nào cũng phải ăn tận 2 dĩa mới đã cơn thèm, siêu ngon mà lại lâu ngán vì quán cho rau cực nhiều.
Địa chỉ: Bánh khọt Hoan Thiện – 2/85 Nguyễn Huệ, TP. Huế
12. Chè Huế 20 món nổi tiếng
Chè ở đây đã từng lên tivi thì mọi người hiểu độ ngon rùi hen. Quán phục vụ hơn 20 loại chè từ chè bắp, chè khoai môn, chè đậu xanh,… cho đến thạch xoa và trái cây – tha hồ lựa chọn.
Địa chỉ: Chè Ngọc Hiền – 67 Trần Hưng Đạo, TP Huế
Nếu một lần đặt chân đến Huế, hãy tự cho mình cơ hội thưởng thức hết các món đặc sản tại đây, để hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của mảnh đất này.
Hãy để Việt Nam đi đâu đồng hành cùng bạn nhé! Các địa điểm du lịch ở Huế tại đây.
Tổng hợp từ nguồn Facebook: Ăn Sập Huế
