Ăn gì ở Huế là câu hỏi phổ biến mà bất cứ ai đặt chân đến đây đều cần tìm hiểu, không chỉ để thỏa mãn dạ dày, mà còn là dịp người ta khám phá về ẩm thực, văn hóa nơi cố đô. Hãy cùng Việt Nam đi đâu tìm hiểu các món ăn ngon ở Huế qua bài viết dưới đây nhé!

1. Ăn gì ở Huế?  Bánh canh Nam phổ 

Bánh canh ở đây đặc biệt hơn so với các vùng khác, sợi bánh sánh quyện đậm vị tôm thịt, cái ngon là ở đây bỏ tôm tươi chứ không phải bột tôm. Thêm chút cay cay nước mắm ớt sẽ đem đến hương vị tuyệt vời. 

Địa chỉ ăn bánh canh ngon: Quán bé Huế 179 Xuân 68, Thành phố Huế (giá dao động 15 – 20k)

Bánh canh Nam phổ
Tô bánh canh thơm ngon hấp dẫn nhìn là mê

2. Ăn gì ở Huế? Ghé hàng bánh khoái lâu đời

Bánh khoái có nhiều loại nhân như nhân tôm, chả, trứng, vỏ bánh được chiên giòn, vàng rụm. Bánh khoái ở đây sẽ ăn kèm với nem lụi nướng, thêm một chút rau sống cho vị được thanh mát, chấm với nước lèo đậu phộng thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Ghé quán Mừng ở 134 Trường Chinh, thành phố Huế để thưởng thức nhé! 

bánh khoái
Bánh khoái gần như bánh xèo nhưng có vị đặc trưng riêng

3. Ăn gì ở Huế? Bún Vịt trộn nổi tiếng

Nếu bạn đã quá quen thuộc với những tô bún cá, bún ngan chan nước thì đến Huế, Việt Nam đi đâu giới thiệu cho bạn một món mới đó là bún vịt trộn. Sợi bún to, ngậy trộn với thịt vịt mềm thơm, điểm nhấn ở đây là nước sốt ở đây vừa cay vừa đậm đậm vị, trộn cùng lạc và rau sống thì đúng chuẩn vị ngon!

Ăn bún vịt trộn ngon ở hàng bà Bớt trước chợ Đông Ba, thành phố Huế (giá từ 25 – 30k)

Bún Vịt trộn
Nhìn bát bún vịt thật kích thích vị giác (Ảnh: KANGYOON_HO)

4. Ăn gì ở Huế? Dừng chân ở hàng xôi mặn cô Tủn

Mùa lạnh lạnh ghé qua quán xôi nóng hổi, thưởng thức một bát xôi cho ấm bụng cũng là trải nghiệm không thể bỏ lỡ tại Huế. Hạt xôi dẻo thơm mùi nếp mới, thịt kho vừa vị ngon mềm, viên xíu mại thịt thơm ngậy. Ở quán có rất nhiều Topping cho bạn lựa chọn như xá xíu, thịt kho, xíu mại, lạp xưởng,…

Địa chỉ: 159 Trường Chinh, Thành phố Huế (giá từ 10 – 35k)

hàng xôi mặn cô Tủn
Bát xôi full topping đã đủ làm bạn thấy đói chưa?

5. Ăn gì ở Huế? Ăn bánh ướt lòng gà nhé

Bánh ướt lòng gà là món ăn đơn giản nhưng bất cứ ai đến Huế cũng nên thử 1 lần, bới bánh ở Huế có vị đặc biệt so với các vùng khác. Bánh ướt được tráng dẻo thơm, mềm, lòng mề gà thì bóp kèm hành tây, ăn kèm bánh ướt rất bắt miệng, lạ mà ăn rất cuốn. Món này đặc biệt quan trọng ở nước chấm, phải pha chuẩn vị chua ngọt, cùng các gia vị như tỏi, ớt,…

Địa chỉ: Bánh ướt lòng gà Nhà Nâu, 45 Hàn Thuyên, TP. Huế

bánh ướt lòng gà
Món ăn dân dã mà đặc biệt (Ảnh: ăn sập Huế)

6. Ăn gì ở Huế? Dạo vỉa hè ăn bánh chiên

Nếu đã chán ăn trong nhà hàng, thì hãy đi dạo và thưởng thức ẩm thực đường phố nhé, cũng hấp dẫn không kém đâu. Tiếp theo Việt Nam đi đâu muốn giới thiệu cho bạn món ăn vỉa hè nổi tiếng ở Huế, đó là bánh chiên. Bánh chiên ở đây cực đa dạng: bánh tiêu, bánh cam, bánh mè gà, bánh pateso rồi bánh chuối Sài Gòn đủ cả, hãy đến Huế và thưởng thức nhé!

Địa chỉ: Đối diện 102 Nguyễn Trường Tộ, TP. Huế

bánh chiên
Nhiều loại bánh chiên khác nhau cho bạn lựa chọn

7. Bánh ép mắm nêm

Câu trả lời tiếp theo cho câu hỏi ăn gì ở Huế, chính là món bánh ép mắm nêm. Bánh ép có nhiều loại nhân, phổ biến là bánh ép thịt và bánh ép tôm thịt. Bột bánh thường được trộn với mè đèn để tạo độ thơm và ngậy, nhân đầy đặn và đậm vị. Đặc biệt là nước chấm được nêm vừa đủ, để ăn kèm với rau sống, tạo vị thanh mát cho món ăn không bị ngấy.

Bánh ép mắm nêm
Đổi khẩu vị một chút với bánh ép mắm nêm

8. Nem mẹt nướng

Menu hoành tráng cả list đồ ăn, món nào cũng ngon rẻ : Mẹt Nem, Mẹt Nem Lụi & Bò Nướng Lá Lốt, Bò Né, Cơm Tấm, Bún Mắm Nêm, Bún Bò, Bánh Khoái v.v.

Địa chỉ: Quán A Khiếu – 39 Nguyễn Thái Học, Tp Huế

Nem mẹt nướng Ăn gì ở Huế
Nem mẹt nướng- (Ảnh Ăn sập Huế)

9. Bún rêu cua đồng

Một mùa đông lạnh nữa lại về, mìn cùng dắc xe ra đi hít khí trời lạnh và ăn bún riêu cua nào. Quán cũng nhỏ được 5 6 cái bàn ngồi ấm cúng lắm. Một tô riêu cua là 20k, có một cục riêu siêu to, tiết với đậu phụ chiên. Nước dùng thơm mùi riêu cua cực, chứ cục riêu trong tô là riêu dởm bình thường nhưng ngon lắm. Dậy sớm mà đi ăn thử đi nhé

Địa chỉ: 85 Lê Huân, Tp Huế

Bún Rêu Cua Đồng – (Ảnh Ăn sập Huế)

10. Bánh lọc

Quán bán bánh lọc trần với 2 loại nhân cơ bản là tôm và đậu. Bột lọc mềm, vỏ mỏng nhưng dai dai, nhân bánh cực nhiều nữa: tôm thì ngọt và đậu thì bùi. Một dĩa chỉ có 10k mà nhiều cực, lại có thêm cả tóp mỡ và hành phi, bạn nào thích ăn chả da thì gọi thêm nha. Quán rộng rãi, sạch sẽ, cực kỳ hài lòng vì bánh đã ngon mà không gian còn ổn áp nữa.

Địa chỉ: Bánh Lọc Đào Tấn 2 – 73 Nhật Lệ, TP. Huế

Bánh lọc - (Ảnh Ăn sập Huế)
Bánh lọc – (Ảnh Ăn sập Huế)

11. Bánh khọt Hoan Thiện

Quán bánh khọt ưng bụng nhất ở Huế nè mọi người. Bánh ở đây khách gọi mới làm nên luôn nóng hổi và giòn rụm. Nhân bánh thì có tôm và trứng cút, ăn kèm với bánh tráng, chua ngọt và rau sống. Chỉ đơn giản vậy mà lúc nào cũng phải ăn tận 2 dĩa mới đã cơn thèm, siêu ngon mà lại lâu ngán vì quán cho rau cực nhiều.

Địa chỉ: Bánh khọt Hoan Thiện – 2/85 Nguyễn Huệ, TP. Huế

Bánh khọt – (Ảnh Ăn sập Huế)

12. Chè Huế 20 món nổi tiếng

Chè ở đây đã từng lên tivi thì mọi người hiểu độ ngon rùi hen. Quán phục vụ hơn 20 loại chè từ chè bắp, chè khoai môn, chè đậu xanh,… cho đến thạch xoa và trái cây – tha hồ lựa chọn.

Địa chỉ: Chè Ngọc Hiền – 67 Trần Hưng Đạo, TP Huế

Chè huế 20 món - (Ảnh Ăn sập Huế)
Chè huế 20 món – (Ảnh Ăn sập Huế)

Nếu một lần đặt chân đến Huế, hãy tự cho mình cơ hội thưởng thức hết các món đặc sản tại đây, để hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của mảnh đất này. 

Hãy để Việt Nam đi đâu đồng hành cùng bạn nhé! Các địa điểm du lịch ở Huế tại đây.

Tổng hợp từ nguồn Facebook: Ăn Sập Huế

Liên hệ tư vấn

Tư vấn thiết kế lịch trình du lịch, đặt phòng

Hotline: (+84) 918 205 268 (Zalo)

Fanpage: Việt Nam Đi Đâu

Instagram: vietnamdidau

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Created with Visual Composer
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x